您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酸奶无糖蛋糕的做法,酸奶无糖蛋糕怎么做,酸奶无糖蛋糕的做法,酸奶无糖蛋糕热量高吗,酸奶无糖蛋糕会胖吗,无蛋酸奶蛋糕
1.准备好所有材料。
2.鸡蛋黄和蛋清分开,加入100G酸奶,酸奶是我自己制作的比较稠。
3.塞入面粉和15G糖,搅拌均匀。
4.搅拌好的面粉糊。
5.蛋清加几滴醋。
6.用打蛋器低速搅拌,有泡的时候加7.5G糖。
7.泡变细腻的时候再加入剩余的糖。
8.打到提起打蛋器的时候,有小尖煎。
9.3分之一,蛋清糊倒入面糊中,上下搅拌均匀,不要花圈以免消泡。
10.把面糊倒入蛋清中,搅拌均匀。
11.放入模具中,震荡几下。
12.中下层125℃,55分钟。拿出倒扣。